Kategorie
Marki Dostawa i płatność Zwroty i reklamacje Kontakt

Samura · seria Kaiju

Samura KAIJU nóż paring 78 mm

SKU: SKJ-0011

Cena katalogowa 119,00 zł

110,07 zł -7,50%

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 110,07 zł

Ostatnie 3 szt. — 3 szt.

W koszyku druga pozycja −15%, trzecia i każda kolejna −30% od ceny katalogowej. Rabat schodzi na pozycje o najniższej wartości, na całą ich ilość.

  • Ostrze 78 mm — krótka dźwignia, więc czubek robi dokładnie to, co ruch nadgarstka.
  • Do prac precyzyjnych — wycinanie oczek, gniazd nasiennych, karbowanie warzyw.
  • Stal AUS-8, 59 HRC — cienka krawędź, która trzyma się długo i wraca bez specjalnego sprzętu.
  • Stal nierdzewna — stały kontakt z kwaśnym sokiem owoców nie robi ostrzu różnicy.
  • Rękojeść z drewna — prosty kształt pod chwyt blisko ostrza.

Parametry

Parametry techniczne produktu
Ostrze
Profil ostrza Nóż uniwersalny (Petty)
Długość ostrza 78 mm
Stal AUS-8
Typ stali Nierdzewna
Twardość ostrza 59 HRC
Ostrze ząbkowane Nie
Kolor ostrza Srebrny
Rękojeść
Rękojeść Drewno
Kolor rękojeści Brązowy
Zastosowanie
Zastosowanie do obierania / do warzyw / do owoców / do prac precyzyjnych
Pochodzenie
Seria Kaiju

Opis produktu

Pytania i odpowiedzi

Czym różni się nóż paring od noża uniwersalnego?

Długością i sposobem pracy. Paring ma tu 78 mm i jest przeznaczony do pracy w dłoni — obierania, wycinania, drobnych cięć. Nóż uniwersalny jest dłuższy i pracuje głównie na desce.

Jaką stal ma ostrze?

AUS-8 — japońską stal nierdzewną, tutaj hartowaną na 59 HRC.

Do czego służy ten nóż?

Kartoteka podaje cztery zastosowania: do obierania, do warzyw, do owoców i do prac precyzyjnych.

Czy taki krótki nóż ma sens, jeśli mam już nóż szefa kuchni?

Tak — to narzędzia do różnych rzeczy. Dużym nożem nie obierzesz jabłka w dłoni ani nie wytniesz gniazda nasiennego.

Jak dbać o drewnianą rękojeść?

Myć ręcznie, wycierać po pracy, a co jakiś czas przetrzeć olejem do drewna.

Podobne produkty