Angus Duplex – torba na noże skórzana, 14 miejsc
Nóż, który podróżuje luzem w reklamówce albo owinięty w ścierkę, wraca stępiony — nie od krojenia, tylko od obijania się o inne przedmioty. Ta torba na noże rozwiązuje to raz: 14 osobnych kieszeni, w których każde ostrze ma własne miejsce i nie dotyka sąsiada. Wykonanie ze skóry bawolej i płótna, kolor brązowy, miejsca na noże o długości do 38 cm.
Najważniejsze cechy torby Angus Duplex
- 14 osobnych miejsc: tyle noży zabierzesz w jednym komplecie, a każdy siedzi w swojej kieszeni, bez kontaktu z krawędzią sąsiada.
- Miejsce na noże do 38 cm: mieszczą się także pełnowymiarowe noże szefa kuchni i długie ostrza do plastrowania, nie tylko drobnica.
- Skóra bawola i płótno: dwa materiały w jednej konstrukcji — skóra tam, gdzie torba się przeciera, płótno tam, gdzie ma być lekka.
- Kolor brązowy: naturalny odcień skóry, który z użytkowaniem nabiera własnego wyglądu.
- Seria Duplex: układ z osobnymi przegrodami na każde ostrze, zamiast jednej wspólnej komory.
Po co komuś torba na czternaście noży
Odpowiedź nie brzmi „bo ma czternaście noży". Brzmi: bo noże trzeba czasem gdzieś zabrać, a każdy taki transport jest dla krawędzi groźniejszy niż tydzień pracy na desce. Kurs gotowania, gotowanie u rodziny na święta, wyjazd na działkę, obóz myśliwski, catering u znajomych — w każdym z tych przypadków nóż jedzie razem z Tobą i albo ma swoje miejsce, albo obija się o wszystko dookoła.
Czternaście kieszeni to również porządek w domu. Komplet trzymany w torbie nie zajmuje szuflady, nie wymaga bloku na blacie i nie leży luzem między innymi sztućcami. Ostrza są od siebie oddzielone, więc nie stykają się krawędziami — a to jest ten kontakt, po którym noże tępią się najszybciej. Skóra bawola przejmuje przy tym całe obcieranie, jakiemu podlega torba przenoszona w ręce.
Eksploatacja i utrzymanie
- Przed spakowaniem: noże muszą być suche — skóra i płótno źle znoszą wilgoć zamkniętą na dłużej.
- Skóra: przecierać z kurzu; naturalny materiał z czasem zmienia odcień i to jest jego normalne zachowanie, nie wada.
- Płótno: czyścić na sucho albo wilgotną szmatką, bez zamaczania całej torby.
- Pakowanie: najdłuższe ostrza do kieszeni dobranych na 38 cm, krótsze do pozostałych — tak, żeby żaden czubek nie wystawał poza swoje miejsce.
Dla kogo jest ta torba
- Gotujesz nie tylko u siebie. Święta u rodziny, kurs, weekend u znajomych — noże jadą z Tobą i wracają w tym samym stanie.
- Masz komplet, który urósł. Czternaście miejsc mieści noże, stalkę i drobne narzędzia, których nie ma gdzie trzymać razem.
- Wyjeżdżasz gotować w teren. Działka, grill, obóz, polowanie — torba przenoszona w ręce chroni krawędzie tam, gdzie nie ma szuflady ani bloku.
