
Kod produktu: K-H255
Producent: Dellinger
Odkryj wszechstronność i piękno z nożem Dellinger PINK STONE Utility 15 cm. Posiada ostrze z rdzeniem VG-10 w 66 warstwach damasceńskich z młotkowaniem (61 HRC) oraz unikalną, stabilizowaną rękojeść z różowego howlitu. Idealnie wyważony i ostry, poradzi sobie z każdym kuchennym wyzwaniem.
Odkryj nowy wymiar gotowania z nożem Dellinger PINK STONE Utility 15 cm. Ten niezwykle wszechstronny nóż został zaprojektowany, aby sprostać szerokiemu zakresowi zadań kuchennych, od precyzyjnego krojenia owoców i warzyw, przez porcjowanie mięsa i serów, aż po drobne prace jak siekanie ziół. Jego optymalna długość 15 cm sprawia, że jest bardziej poręczny niż tradycyjny nóż szefa kuchni, a jednocześnie wystarczająco uniwersalny, by w wielu sytuacjach go zastąpić. Krojenie staje się prawdziwą przyjemnością dzięki jego doskonałemu wyważeniu i wyjątkowej ostrości.
Nóż Utility z serii PINK STONE to dzieło sztuki użytkowej. Jego ostrze stanowi rdzeń z niezwykle twardej stali VG-10, otoczony 66 warstwami miękkiej stali, co tworzy zapierający dech w piersiach wzór damasceński. Proces precyzyjnego hartowania próżniowego nadaje stali damasceńskiej niezrównaną trwałość i wytrzymałość, a ręczne ostrzenie gwarantuje wyjątkową ostrość prosto po wyjęciu z pudełka. Ostrze charakteryzuje się imponującą twardością na poziomie 61 HRC, co zapewnia długotrwałe trzymanie krawędzi tnącej.
Powierzchnia klingi została ozdobiona tradycyjną japońską techniką „Tsuchime”, czyli młotkowaniem. Te charakterystyczne wgłębienia nie tylko nadają nożowi szorstki, rzemieślniczy wygląd, ale przede wszystkim pełnią funkcję praktyczną – redukują przywieranie krojonych produktów, co ułatwia pracę, zwłaszcza z wilgotnymi lub klejącymi się składnikami.
Rękojeść noża PINK STONE jest równie wyjątkowa jak jego ostrze. Wykonana ze stabilizowanego howlitu w uroczym różowym kolorze, z charakterystycznymi, niepowtarzalnymi żyłkami, które sprawiają, że każdy nóż jest jedyny w swoim rodzaju. Stabilizacja materiału zapewnia odporność na wilgoć, zużycie i pękanie, gwarantując długowieczność. Rękojeść jest nie tylko piękna, ale także ergonomiczna i przyjemna w dotyku, zapewniając pewny i wygodny chwyt nawet podczas długotrwałego użytkowania.
Nóż Dellinger PINK STONE Utility 15 cm to idealny wybór dla każdego, kto szuka połączenia niezrównanej funkcjonalności, trwałości i luksusowego, unikalnego designu w swojej kuchni.
Długość całkowita | 260 mm |
---|---|
Długość ostrza | 150 mm |
Długość rękojeści | 100 mm |
Masa | 150 g |
Kod produktu: K-H255
Producent: Dellinger
Odkryj wszechstronność i piękno z nożem Dellinger PINK STONE Utility 15 cm. Posiada ostrze z rdzeniem VG-10 w 66 warstwach damasceńskich z młotkowaniem (61 HRC) oraz unikalną, stabilizowaną rękojeść z różowego howlitu. Idealnie wyważony i ostry, poradzi sobie z każdym kuchennym wyzwaniem.
Bądź na bieżąco z promocjami i nowościami