 
                    Kod produktu: EM-068
Producent: Tsubame
Ekskluzywny japoński nóż szefa kuchni z regionu Tsubame-Sanjo, wykonany z najwyższej jakości stali z tradycyjnym szlifem. Profesjonalne narzędzie o długości ostrza 21cm, łączące wielowiekową tradycję z nowoczesną ergonomią.
Tsubamesanjo Professional Chef Knife to wyjątkowe narzędzie kuchenne, będące owocem wielowiekowej tradycji japońskiego rzemiosła z prestiżowego regionu Tsubame-Sanjo. Ten 21-centymetrowy nóż szefa kuchni reprezentuje najwyższy poziom sztuki wytwarzania ostrzy.
Nóż doskonale sprawdza się w każdym zadaniu kulinarnym:
Idealny wybór zarówno dla profesjonalnych szefów kuchni, jak i wymagających kucharzy domowych, którzy cenią sobie najwyższą jakość narzędzi kuchennych.
| Długość całkowita | 335 mm | 
|---|---|
| Długość ostrza | 210 mm | 
| Profil ostrza | Nóż szefa kuchni (Gyuto) | 
| Typ stali | Molibdenowo-wanadowa | 
| Hartowanie | 56HRC | 
| Kraj pochodzenia | Japonia | 
| Zastosowanie | Uniwersalny - do warzyw, mięsa, ryb | 
| Ostrze ząbkowane | Nie | 
| Kolor ostrza | Srebrny | 
Kod produktu: EM-068
Producent: Tsubame
Ekskluzywny japoński nóż szefa kuchni z regionu Tsubame-Sanjo, wykonany z najwyższej jakości stali z tradycyjnym szlifem. Profesjonalne narzędzie o długości ostrza 21cm, łączące wielowiekową tradycję z nowoczesną ergonomią.
Bądź na bieżąco z promocjami i nowościami