 
                     
                    Kod produktu: HFR-8007D
Producent: Mcusta Zanmai
Mcusta Zanmai Pro Flame 24cm to wszechstronny nóż szefa kuchni o mistrzowskim ostrzu ze stali VG-5 San Mai i eleganckiej rękojeści z Pakka Wood. Idealny do precyzyjnego krojenia, szatkowania i plastrowania, oferuje niezrównaną ostrość i komfort użytkowania dla każdego kucharza.
Odkryj wszechstronność i niezrównaną jakość z nożem szefa kuchni z serii Pro Flame od renomowanego japońskiego producenta Mcusta Zanmai. Ten 24-centymetrowy gigant to niezbędne narzędzie dla każdego pasjonata gotowania, od amatora po profesjonalistę. Zaprojektowany z myślą o maksymalnej funkcjonalności i komforcie, poradzi sobie z każdym kuchennym wyzwaniem.
Serce tego noża stanowi rdzeń z wysokiej jakości stali VG-5, okuty dwiema warstwami wytrzymałej stali nierdzewnej SUS410. Ta konstrukcja, znana jako San Mai, zapewnia wyjątkową ostrość, długotrwałe trzymanie krawędzi tnącej oraz doskonałą odporność na korozję. Twardość na poziomie 61 HRC +/- 1 gwarantuje, że ostrze pozostanie ostre przez długi czas, minimalizując potrzebę częstego ostrzenia.
Dzięki symetrycznemu, dwustronnemu szlifowi, nóż jest idealny zarówno dla osób prawo-, jak i leworęcznych, oferując precyzyjne cięcie i łatwe prowadzenie przez różnorodne produkty. Długość 24 cm sprawia, że jest to narzędzie idealne do:
Rękojeść noża wykonana jest z czerwonego, laminowanego drewna Pakka Wood. Ten stabilizowany materiał charakteryzuje się wyjątkową trwałością, odpornością na wilgoć oraz pięknym, głębokim kolorem i usłojeniem. Kształt rękojeści został ergonomicznie zaprojektowany, aby idealnie leżeć w dłoni, zapewniając pewny chwyt i komfort nawet podczas długotrwałego użytkowania. Doskonałe wyważenie noża dodatkowo redukuje zmęczenie dłoni.
Seria Pro Flame to przykład mistrzowskiego rzemiosła Mcusta Zanmai, gdzie łączy się wieloletnia japońska tradycja kowalstwa z nowoczesnymi technologiami i materiałami. Każdy nóż jest precyzyjnie wykonany, co widać w dbałości o najmniejsze detale. Wybierając ten nóż, inwestujesz w narzędzie, które nie tylko ułatwi codzienne gotowanie, ale także stanie się ozdobą Twojej kuchni i będzie służyć przez lata.
| Ostrze | Rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410 (San Mai) | 
|---|---|
| Rękojeść | Czerwone laminowane Pakka Wood | 
| Twardość | 61 HRC +/- 1 | 
| Długość całkowita | 39,0 cm | 
| Długość ostrza | 24,0 cm | 
| Szerokość klingi | 5,1 cm | 
| Grubość klingi | 2,1 mm | 
| Sposób ostrzenia | Szlif dwustronny symetryczny | 
| Waga | Ok. 230 g | 
Kod produktu: HFR-8007D
Producent: Mcusta Zanmai
Mcusta Zanmai Pro Flame 24cm to wszechstronny nóż szefa kuchni o mistrzowskim ostrzu ze stali VG-5 San Mai i eleganckiej rękojeści z Pakka Wood. Idealny do precyzyjnego krojenia, szatkowania i plastrowania, oferuje niezrównaną ostrość i komfort użytkowania dla każdego kucharza.
Bądź na bieżąco z promocjami i nowościami