 
                     
                    Kod produktu: TZ2-4005DH
Producent: Mcusta Zanmai
Wszechstronny japoński nóż szefa Mcusta Zanmai z serii Supreme Hammered. Ostrze z rdzeniem ze stali VG-10 w 33 warstwach damasceńskich i komfortowa rękojeść z drewna pakka. Idealny do codziennych zadań w kuchni.
Odkryj wszechstronność i precyzję w jednym narzędziu z nożem szefa kuchni Mcusta Zanmai z serii Supreme Hammered. Ten niezwykle funkcjonalny nóż został zaprojektowany, aby sprostać najróżniejszym wyzwaniom kulinarnym, stając się niezastąpionym pomocnikiem zarówno w domowej kuchni, jak i profesjonalnym środowisku.
Jego sercem jest ostrze wykonane ze stali VG-10, słynącej z doskonałej twardości, długotrwałej ostrości i odporności na korozję. Stal VG-10 otulona jest 33 warstwami stali nierdzewnej, tworząc hipnotyzujący wzór damasceński, który nie tylko zachwyca estetyką, ale także dodaje ostrzu wytrzymałości i elastyczności. Charakterystyczne, ręcznie kute wykończenie (hammered) na górnej części klingi minimalizuje przywieranie krojonych produktów.
Nóż szefa Mcusta Zanmai wyróżnia się doskonałym wyważeniem, które zapewnia komfort i minimalizuje zmęczenie podczas długotrwałego użytkowania. Ergonomiczna rękojeść z laminowanego drewna pakka w kolorze czerwonym doskonale leży w dłoni, oferując pewny chwyt i pełną kontrolę nad ostrzem.
Dzięki optymalnej długości ostrza (21 cm) i odpowiedniemu profilowi, nóż ten jest idealny do szerokiego zakresu zadań:
Szlif dwustronny symetryczny ułatwia precyzyjne cięcie zarówno dla osób prawo-, jak i leworęcznych.
Wybierając nóż Mcusta Zanmai Supreme Hammered, inwestujesz w narzędzie, które łączy w sobie japońską tradycję kowalstwa, nowoczesne materiały i przemyślany design, gwarantując niezrównaną przyjemność z gotowania.
| Ostrze | 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10 | 
|---|---|
| Rękojeść | czerwone laminowane pakka wood | 
| Twardość | 61 HRC +/- 1 | 
| Długość całkowita | 35,4 cm | 
| Długość ostrza | 21,0 cm | 
| Szerokość klingi | 4,6 cm | 
| Grubość klingi | 2,5 mm | 
| Sposób ostrzenia | szlif dwustronny symetryczny | 
| Waga | ok. 203 g | 
Kod produktu: TZ2-4005DH
Producent: Mcusta Zanmai
Wszechstronny japoński nóż szefa Mcusta Zanmai z serii Supreme Hammered. Ostrze z rdzeniem ze stali VG-10 w 33 warstwach damasceńskich i komfortowa rękojeść z drewna pakka. Idealny do codziennych zadań w kuchni.
Bądź na bieżąco z promocjami i nowościami