Sekiryu KATEI Chiński Tasak Kuchenny 17,5 cm - Stal 420J2 - Rękojeść z

Japoński tasak Sekiryu KATEI - wszechstronne narzędzie do profesjonalnej kuchni

Tasak Sekiryu KATEI to profesjonalne narzędzie kuchenne, łączące tradycyjny japoński design z nowoczesną funkcjonalnością. Wykonany ze stali nierdzewnej 420J2, zahartowanej do 53 HRC, zapewnia doskonałą równowagę między trwałością a łatwością ostrzenia.

Konstrukcja i ergonomia

• Szerokie ostrze o wymiarach 175 x 83 mm zapewnia doskonałą kontrolę podczas krojenia
• Grubość ostrza 2 mm gwarantuje stabilność bez nadmiernej wagi
• Ergonomiczna rękojeść z topoli zapewnia pewny i wygodny chwyt
• Zoptymalizowana waga 270g dla idealnego balansu

Zastosowanie

Tasak doskonale sprawdza się w szerokim zakresie zastosowań kuchennych:

• Szybkie i precyzyjne szatkowanie warzyw
• Porcjowanie mięsa
• Siekanie ziół
• Przygotowywanie składników do dań kuchni azjatyckiej