Tamahagane Kyoto VG-5 Nóż Szefa 24cm

Tamahagane Kyoto VG-5 Nóż Szefa 24 cm – Niezbędnik w Każdej Kuchni

Poznaj Tamahagane Kyoto VG-5 Nóż Szefa 24 cm – kwintesencję wszechstronności i japońskiego rzemiosła w Twojej kuchni. Ten nóż to prawdziwy koń roboczy, zaprojektowany, aby sprostać najróżniejszym zadaniom, od precyzyjnego krojenia ziół po rozdrabnianie większych kawałków mięsa czy warzyw.

Wszechstronność i Precyzja

Nóż szefa o długości ostrza 24 cm to najbardziej uniwersalne narzędzie, które powinno znaleźć się w każdej kuchni. Jego odpowiednie wyprofilowanie i długość pozwalają na efektywne cięcie, krojenie, szatkowanie i plastrowanie szerokiej gamy produktów. Odpowiednia geometria klingi zapewnia swobodę ruchów i kontrolę nad każdym cięciem.

Materiały Najwyższej Jakości

Ostrze noża Tamahagane Kyoto wykonane jest z 63 warstw stali nierdzewnej SUS410, otaczających rdzeń z wysokowęglowej stali VG-5. Taka konstrukcja nie tylko nadaje ostrzu unikalny, estetyczny wzór, ale przede wszystkim gwarantuje wyjątkową trwałość i zdolność do długiego utrzymywania ostrości. Stal VG-5 hartowana do twardości 61 HRC +/- 1 zapewnia idealną równowagę między twardością a odpornością na wykruszenia.

Komfort i Ergonomia

Rękojeść noża wykonana jest z czarnej micarty – materiału cenionego za swoją wytrzymałość, odporność na wilgoć oraz przyjemną w dotyku fakturę, która zapewnia pewny chwyt nawet mokrymi dłońmi. Ergonomiczny kształt rękojeści i doskonałe wyważenie noża minimalizują zmęczenie podczas długotrwałej pracy.

Detale Wykonania

• Długość ostrza 24 cm – idealna do większości kuchennych zadań.
• Symetryczny szlif dwustronny – ułatwia precyzyjne cięcie dla użytkowników prawo- i leworęcznych.
• Szerokość klingi 5 cm – zapewnia stabilność i ułatwia przenoszenie posiekanych składników.
• Grubość klingi 2.3 mm – optymalna grubość dla połączenia wytrzymałości i precyzji.

Wybierając Nóż Szefa Tamahagane Kyoto VG-5, inwestujesz w niezawodne narzędzie, które podniesie komfort i efektywność pracy w Twojej kuchni, służąc Ci przez długie lata.