Kategorie
Marki Baza wiedzy Dostawa i płatność Zwroty i reklamacje Kontakt

Tamahagane · seria Tsubame Black

Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż Szefa 21cm

SKU: SNMH-1105

Cena katalogowa 629,00 zł

581,83 zł -7,50%

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 581,83 zł

Dostawa 3–5 dni

W koszyku druga pozycja −15%, trzecia i każda kolejna −30% od ceny katalogowej. Rabat schodzi na pozycje o najniższej wartości, na całą ich ilość.

  • Wyjątkowa ostrość — ostrze z rdzeniem VG-5 zahartowane do 61 HRC zapewnia długotrwałą i precyzyjną krawędź tnącą.
  • Wszechstronne zastosowanie — idealny do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania różnorodnych produktów.
  • Japońska precyzja — wykonany z dbałością o detale, będącą znakiem rozpoznawczym marki Tamahagane.
  • Trwała konstrukcja — rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410 zwiększa odporność na korozję i uszkodzenia.
  • Komfortowa rękojeść — ergonomicznie wyprofilowana rękojeść z czarnej micarty zapewnia pewny i wygodny chwyt.

Parametry

Parametry techniczne produktu
Ostrze
Profil ostrza Nóż szefa kuchni (Gyuto)
Długość ostrza 210 mm
Stal VG-5
Typ stali Nierdzewna
Twardość ostrza 60–62 HRC
Szlif Symetryczny
Ostrze ząbkowane Nie
Szerokość ostrza 45 mm
Grubość ostrza 2 mm
Kolor ostrza Srebrny
Rękojeść
Rękojeść Micarta
Kolor rękojeści Czarny
Zastosowanie
Zastosowanie do mięsa / uniwersalny / do warzyw / plastrowanie
Wymiary
Długość całkowita 340 mm
Waga 202 g
Pochodzenie
Kraj pochodzenia Japonia
Seria Tsubame Black

Opis produktu

Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż Szefa 21cm – Perfekcja w Twojej Kuchni

Odkryj niezrównaną precyzję i wszechstronność z nożem szefa kuchni Tamahagane Tsubame Black VG-5. Ten wyjątkowy instrument łączy japońską tradycję rzemiosła z nowoczesnymi materiałami, oferując narzędzie, które sprosta każdemu kulinarnemu wyzwaniu. Zaprojektowany z myślą o profesjonalistach i pasjonatach gotowania, gwarantuje komfort, ostrość i niezawodność na lata.

Ostrze – Serce Noża

Sercem noża jest jego ostrze, wykonane z najwyższej jakości materiałów, zapewniających wyjątkową wydajność:

  • Rdzeń ze stali VG-5: Japońska stal VG-5 stanowi rdzeń ostrza, oferując imponującą twardość 61 HRC +/- 1. Dzięki temu nóż utrzymuje niezwykłą ostrość przez długi czas, minimalizując potrzebę częstego ostrzenia.
  • Okucie ze stali nierdzewnej SUS410: Rdzeń VG-5 jest okuty dwiema warstwami stali nierdzewnej SUS410, co zwiększa jego odporność na korozję, uszkodzenia mechaniczne i dodaje estetycznego wykończenia.
  • Optymalna długość i profil: Długość ostrza wynosząca 21 cm oraz klasyczny profil Gyuto (nóż szefa kuchni) sprawiają, że jest to idealne narzędzie do szerokiego zakresu zadań.
  • Szlif dwustronny symetryczny: Umożliwia precyzyjne cięcie zarówno osobom prawo-, jak i leworęcznym, zapewniając idealne wyważenie i kontrolę.

Rękojeść – Ergonomia i Komfort

Komfort użytkowania to klucz do efektywnej pracy w kuchni. Rękojeść noża Tamahagane Tsubame Black została zaprojektowana z myślą o najwyższym poziomie ergonomii:

  • Materiał – czarna micarta: Wykonana z trwałej i odpornej na wilgoć micarty, rękojeść zapewnia pewny i stabilny chwyt nawet w mokrych warunkach.
  • Ergonomiczny kształt: Kształt rękojeści idealnie dopasowuje się do dłoni, redukując zmęczenie podczas długotrwałego użytkowania i gwarantując pełną kontrolę nad nożem.

Wszechstronność w Kuchni

Nóż szefa kuchni Tamahagane Tsubame Black VG-5 to prawdziwy kulinarny multitasker. Jego profil i ostrość sprawiają, że doskonale sprawdzi się w wielu zastosowaniach:

  • Cięcie i krojenie: Precyzyjnie pokroisz nim mięso, ryby, warzywa i owoce.
  • Szatkowanie: Bez wysiłku poszatkujesz zioła, czosnek czy cebulę.
  • Plastrowanie: Idealny do tworzenia cienkich, równych plastrów.

Niezależnie od tego, czy przygotowujesz codzienny posiłek, czy wyrafinowaną kolację, ten nóż zapewni Ci niezawodność i satysfakcję z każdego cięcia.

Dla Kogo?

Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż Szefa 21cm to doskonały wybór dla każdego, kto ceni sobie wysoką jakość i wydajność w kuchni. Jest to idealny nóż zarówno dla:

  • Profesjonalnych kucharzy poszukujących niezawodnego narzędzia do codziennej pracy.
  • Pasjonatów gotowania, którzy pragną podnieść swoje umiejętności i komfort pracy z najwyższej klasy sprzętem.
  • Osób ceniących japońską precyzję, trwałość i elegancki design.

Podobne produkty