Tojiro Flash VG-10 Nóż uniwersalny 15cm

Tojiro Flash VG-10 - Niezastąpiony Nóż Uniwersalny 15 cm

Odkryj precyzję i wszechstronność z nożem uniwersalnym Tojiro Flash o długości ostrza 15 cm. Ten kompaktowy, a zarazem niezwykle wydajny nóż, jest doskonałym narzędziem do szerokiego zakresu zadań w każdej kuchni. Zaprojektowany z myślą o wygodzie i efektywności, idealnie sprawdza się przy obróbce mniejszych i średnich produktów.

Perfekcja w każdym detalu

Seria Tojiro Flash słynie z połączenia tradycyjnego japońskiego rzemiosła z nowoczesnymi materiałami. Ostrze tego noża to prawdziwe dzieło sztuki:

• Rdzeń ze stali VG-10: Wyjątkowo twarda i trwała stal, która zapewnia niezrównaną ostrość i długotrwałe trzymanie krawędzi.
• 63 warstwy stali: Rdzeń VG-10 jest otoczony 62 warstwami miększej stali nierdzewnej. Tworzy to piękny, unikalny wzór damasceński na powierzchni klingi, jednocześnie zwiększając jej elastyczność i odporność na pękanie.

Dzięki twardości na poziomie 60 HRC +/- 1, ostrze jest nie tylko ostre, ale także wytrzymałe na tępienie, co minimalizuje potrzebę częstego ostrzenia.

Idealny do precyzyjnych zadań

Długość ostrza wynosząca 15 cm czyni ten nóż niezwykle poręcznym i łatwym w manewrowaniu. Jest to idealny wybór do:

• Krojenia i siekania małych warzyw, takich jak rzodkiewki czy oliwki.
• Przygotowywania cytrusów i innych owoców.
• Precyzyjnego krojenia w kostkę, np. marchewki.
• Porcjowania małego pieczywa.

Jego rozmiar docenią zwłaszcza osoby, które preferują mniejsze, bardziej kontrolowane narzędzia pracy w kuchni.

Komfort i równowaga

Ergonomiczna rękojeść serii Flash, wykonana z wytrzymałego materiału kompozytowego, zapewnia pewny chwyt i wygodę użytkowania nawet podczas długotrwałej pracy. Optymalna waga noża (~140 g) gwarantuje doskonałe wyważenie, co przekłada się na mniejsze zmęczenie dłoni i większą kontrolę nad cięciem.

Wybierając nóż uniwersalny Tojiro Flash 15 cm, inwestujesz w trwałość, niezawodność i przyjemność z gotowania. To nóż, który sprosta codziennym wyzwaniom kuchennym, stając się Twoim ulubionym narzędziem.