Kategorie
Marki Baza wiedzy Dostawa i płatność Zwroty i reklamacje Kontakt

Global · seria G

Nóż orientalny 18cm | Global G-4

SKU: G-4

Cena katalogowa 439,00 zł

406,07 zł -7,50%

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 406,07 zł

Dostawa 3–5 dni

W koszyku druga pozycja −15%, trzecia i każda kolejna −30% od ceny katalogowej. Rabat schodzi na pozycje o najniższej wartości, na całą ich ilość.

  • Wszechstronność — Łączy funkcje noża szefa kuchni i noża do warzyw, idealny do różnorodnych zadań.
  • Precyzyjne cięcie — Ostry czubek umożliwia błyskawiczne siekanie zieleniny i precyzyjne oczyszczanie składników.
  • Łatwe plastrowanie — Szeroka klinga ułatwia krojenie delikatnych produktów na cienkie plastry.
  • Wyjątkowa ostrość — Ostrze ze stali CROMOVA 18 zachowuje idealną krawędź tnącą przez długi czas.
  • Wysoka twardość — Ostrze o twardości 56-58 HRC gwarantuje trwałość i odporność na stępienie.

Parametry

Parametry techniczne produktu
Ostrze
Profil ostrza Nóż szefa kuchni (Gyuto)
Długość ostrza 180 mm
Stal CROMOVA 18
Typ stali Nierdzewna
Twardość ostrza 56–58 HRC
Szlif Symetryczny
Ostrze ząbkowane Nie
Szerokość ostrza 48 mm
Grubość ostrza 2.1 mm
Kolor ostrza Srebrny
Rękojeść
Rękojeść Stal nierdzewna
Kolor rękojeści Srebrny
Zastosowanie
Zastosowanie do mięsa / uniwersalny / do warzyw / do ryb
Wymiary
Długość całkowita 330 mm
Waga 178 g
Pochodzenie
Kraj pochodzenia Japonia
Seria Global G

Opis produktu

Odkryj Mistrzostwo w Kuchni z Global G-4

Odkryj mistrzostwo japońskiego rzemiosła kuchennego z nożem Global G-4 – wszechstronnym narzędziem, które zrewolucjonizuje Twoje doświadczenia kulinarne. Ten wyjątkowy nóż orientalny o długości ostrza 18 cm to kwintesencja funkcjonalności i elegancji, zaprojektowana, by sprostać najwyższym wymaganiom zarówno profesjonalnych szefów kuchni, jak i pasjonatów gotowania.

Wszechstronność i Precyzja

Nóż Global G-4 to prawdziwy kameleon w kuchni, łączący w sobie zalety klasycznego noża szefa kuchni oraz precyzję noża do warzyw. Jego unikalna konstrukcja sprawia, że jest idealnym narzędziem do szerokiego zakresu zadań:

  • Siekanie i krojenie warzyw: Ostry czubek pozwala na błyskawiczne i precyzyjne siekanie zieleniny oraz jarzyn.
  • Obróbka mięsa i ryb: Z łatwością oczyścisz surowe mięso i precyzyjnie przygotujesz filety.
  • Plastrowanie delikatnych składników: Szeroka klinga umożliwia krojenie na cienkie jak papier plastry, zachowując integralność nawet najbardziej delikatnych produktów.

Niezrównana Jakość i Design Global

Noże kuchenne Global słyną na całym świecie z połączenia fenomenalnej skuteczności z ponadczasowym, eleganckim designem. Model G-4 jest tego doskonałym przykładem, oferując:

  • Ostrze z najwyższej jakości stali: Wykonane z nierdzewnej stali CROMOVA 18, która zapewnia wyjątkową twardość (56-58 HRC) oraz długotrwałe utrzymanie idealnej ostrości.
  • Lekkość i doskonałe wyważenie: Dzięki starannie przemyślanej konstrukcji, nóż jest niezwykle lekki, a jego idealne wyważenie minimalizuje zmęczenie podczas długotrwałej pracy.
  • Cienkie, twarde i wytrzymałe klingi: Zapewniają precyzyjne cięcie i odporność na uszkodzenia.

Ergonomia i Higiena na Najwyższym Poziomie

Projektanci Global zadbali o każdy detal, aby zapewnić maksymalny komfort i higienę użytkowania:

  • Jednolita konstrukcja: Nóż wykonany jest z jednego kawałka stali, co eliminuje szczeliny i ułatwia czyszczenie, zapewniając najwyższy poziom higieny.
  • Indywidualnie wyważana rękojeść: Stalowa rękojeść, wypełniona piaskiem, została zaprojektowana tak, aby idealnie leżała w dłoni, redukowała zmęczenie i zapobiegała wyślizgiwaniu się nawet w mokrych warunkach.

Dziedzictwo i Uznanie

Zaprojektowane w 1985 roku przez legendarnego Komina Yamadę, noże Global szybko zdobyły międzynarodowe uznanie, otrzymując liczne nagrody branżowe. Do dziś cieszą się niesłabnącym zaufaniem i są wybierane przez największych mistrzów kuchni na całym świecie – zarówno profesjonalistów, jak i domowych pasjonatów gotowania, którzy cenią sobie precyzję, trwałość i niezawodność.

Podobne produkty