Opis produktu
<h2>Samura Bamboo – cztery noże do steków, po jednym na talerz</h2>
<p>Nóż do steka rozstrzyga się w pierwszym ruchu. Zestaw noży do steków Samura Bamboo daje cztery ostrza po 110 mm ze stali AUS-8 hartowanej na 59 HRC — czyli twardość, której szuka się zwykle w nożu kuchennym, a nie w sztućcu leżącym przy talerzu.</p>
<h3>Najważniejsze cechy zestawu Samura Bamboo</h3>
<ul>
<li><strong>Cztery noże w komplecie:</strong> tyle, ile miejsc przy stole, kiedy stek nie jest wydarzeniem raz na rok.</li>
<li><strong>Ostrze 110 mm:</strong> długość, która przechodzi przez porcję jednym pociągnięciem, bez ruchu w tę i z powrotem.</li>
<li><strong>Stal AUS-8:</strong> ta sama klasa stali, z której wykonuje się ostrza kuchenne — trafia tu do noża stołowego.</li>
<li><strong>Hartowanie 59 HRC:</strong> twardość, przy której krawędź nie wymaga poprawiania po każdym posiłku.</li>
<li><strong>Długość całkowita 219 mm:</strong> proporcja noża stołowego — mieści się przy nakryciu i nie wygląda na obrusie jak sprzęt z deski.</li>
<li><strong>Masa 65 g:</strong> waga zbliżona do zwykłego sztućca, więc nóż nie ciąży w dłoni przez cały posiłek.</li>
<li><strong>Seria Bamboo, kod SBA-031S:</strong> komplet z jednej linii, wszystkie cztery sztuki identyczne.</li>
</ul>
<h3>Po co osobne noże do steków</h3>
<p>Stek podany ze zwykłym nożem z kompletu sztućców kończy się zawsze tak samo: krawędź nie wchodzi w mięso, więc zaczyna się piłowanie, a porcja rozjeżdża się po talerzu. To nie jest kwestia umiejętności, tylko ostrza. Sztućce robi się z miękkiej stali, bo taka jest łatwa w obróbce i polerowaniu; nóż do steka potrzebuje dokładnie odwrotnych właściwości.</p>
<p>Stąd AUS-8 i 59 HRC w tym zestawie. To parametry z kartoteki noża kuchennego, przeniesione w format 219 mm, który mieści się przy nakryciu. Efekt widać przy pierwszym kęsie: 110 mm ostrza wystarcza, żeby przeciąć porcję jednym ruchem, bez opierania się łokciem o stół i bez przytrzymywania talerza drugą ręką.</p>
<h3>Eksploatacja i utrzymanie</h3>
<ul>
<li>Po posiłku umyj noże ręcznie i wytrzyj do sucha — cztery sztuki, jedna czynność.</li>
<li>Krawędź ze stali AUS-8 hartowanej na 59 HRC odświeżysz na kamieniu; cztery identyczne noże ostrzy się jedno po drugim, tym samym kątem.</li>
<li>Podawaj steki na talerzu ceramicznym; szkło i kamień zabierają ostrość szybciej niż samo mięso.</li>
<li>Cztery noże po 219 mm zmieszczą się w szufladzie na sztućce. Jeśli mają leżeć osobno, pokrowce i listwy prowadzimy stale w ofercie.</li>
</ul>
<h3>Dla kogo jest ten zestaw</h3>
<ul>
<li>Dla kogoś, kto smaży steki w domu i chce, żeby przy stole nikt nie walczył z mięsem.</li>
<li>Dla czteroosobowego stołu — zestaw ma dokładnie cztery noże, więc nikt nie dostaje zwykłego sztućca.</li>
<li>Na prezent dla osoby, która grilluje albo piecze mięso i ma już wszystko poza tym jednym.</li>
</ul>