Zestaw noży kuchennych
Samura
MO-V
Zestaw składa się z trzech noży
kuchennych - nóż szefa, paring i
utility.
Dane techniczne:
- Szef kuchni
- Długość całkowita: 300mm
- Długość ostrza: 200mm
- Długość rękojeści:
100mm
- Stal:
AUS-8
- Hartowanie: 59
HRC
- Rękojeść:
G10
- Waga:
191g
- Utility
- Długość całkowita: 235mm
- Długość ostrza: 125mm
- Długość rękojeści: 110mm
- Stal: AUS-8
- Hartowanie: 59 HRC
- Rękojeść: G10
- Waga: 76g
- Paring
- Długość całkowita: 200mm
- Długość ostrza: 90mm
- Długość rękojeści: 110mm
- Stal: AUS-8
- Hartowanie: 59 HRC
- Rękojeść: G10
- Waga: 70g
