Kategorie
Marki Baza wiedzy Dostawa i płatność Zwroty i reklamacje Kontakt

SOK · seria Black

SOK Black Widow Nóż Szefa Kuchni 20.5 cm

SKU: K-H200

Cena katalogowa 430,00 zł

397,75 zł -7,50%

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 397,75 zł

Ostatnie 1 szt. — 1 szt.

W koszyku druga pozycja −15%, trzecia i każda kolejna −30% od ceny katalogowej. Rabat schodzi na pozycje o najniższej wartości, na całą ich ilość.

  • Wszechstronność — idealny do szerokiego zakresu zadań kuchennych, od krojenia po porcjowanie.
  • Ekstremalna ostrość — rdzeń ze stali VG10 o wysokiej twardości zapewnia precyzyjne i łatwe cięcie.
  • Trwałość i sprężystość — 67-warstwowa konstrukcja damasceńska (San Mai) chroni rdzeń i zwiększa odporność klingi.
  • Unikalny wzór damasceński — mieniący się deseń Black Widow jest niepowtarzalny i redukuje przywieranie produktów.
  • Wysokiej jakości materiały — połączenie stali VG10, nierdzewnej stali okładzinowej i żywicy epoksydowej gwarantuje długowieczność.

Parametry

Parametry techniczne produktu
Ostrze
Profil ostrza Nóż szefa kuchni (Gyuto)
Długość ostrza 205 mm
Stal VG-10
Typ stali San Mai / Damasceńska
Twardość ostrza 61–63 HRC
Szlif Symetryczny
Ostrze ząbkowane Nie
Kolor ostrza Srebrny
Rękojeść
Rękojeść Żywica epoksydowa
Kolor rękojeści Wielokolorowy
Zastosowanie
Zastosowanie do mięsa / uniwersalny / do warzyw / plastrowanie / do owoców / do ryb
Wymiary
Długość całkowita 335 mm
Waga 239 g
Pochodzenie
Seria Black Widow

Opis produktu

SOK Black Widow - Nóż Szefa Kuchni 20.5 cm

Odkryj mistrzostwo w kuchni z nożem szefa kuchni SOK Black Widow. Ten wszechstronny instrument kulinarny został zaprojektowany, aby sprostać każdemu wyzwaniu – od precyzyjnego krojenia i plastrowania po porcjowanie mięsa i ryb czy przygotowywanie owoców i warzyw. Jego długa, doskonale wyważona klinga o japońskim kształcie z ostrym czubkiem czyni go niezastąpionym pomocnikiem w każdej kuchni.

Wyjątkowa klinga z wzorem Black Widow

Sercem noża jest rdzeń wykonany z wysokowęglowej stali nierdzewnej VG10, zahartowany do optymalnej twardości 62+/-1 HRC, co gwarantuje długotrwałą ostrość i doskonałe właściwości tnące. Rdzeń ten został otoczony 66 warstwami dwóch rodzajów nierdzewnej stali o różnej twardości. Ta wielowarstwowa konstrukcja (San Mai) zapewnia niezwykłą wytrzymałość i sprężystość klingi.

Powierzchnia klingi zdobi unikalny, mieniący się wzór damasceński, nazwany Black Widow. Ten hipnotyzujący deseń nie tylko dodaje nożowi niepowtarzalnego charakteru, ale także pomaga minimalizować tarcie podczas cięcia i zapobiega przywieraniu krojonych produktów do ostrza. Każdy wzór jest jedyny w swoim rodzaju, co sprawia, że Twój nóż staje się symbolem indywidualności.

Ergonomiczna i piękna rękojeść

Rękojeść noża SOK Black Widow to połączenie funkcjonalności i artyzmu. Wykonana z wysokiej jakości żywicy epoksydowej, jest nie tylko trwała i wodoodporna, ale także zachwyca głębokimi, przenikającymi się kolorami. Rękojeść jest ręcznie polerowana i ergonomicznie wyprofilowana, zapewniając pewny i komfortowy chwyt, nawet podczas długotrwałej pracy. Jej kształt został zaprojektowany z myślą o różnych technikach chwytu, w tym popularnym chwycie azjatyckim.

Dodatkowym elementem dekoracyjnym jest centralnie umieszczony mozaikowy nit ze znakiem samurajów, który podkreśla japońskie korzenie inspiracji dla tego noża. Potrójne nitowanie gwarantuje doskonałą stabilność i trwałe połączenie klingi z rękojeścią.

Pielęgnacja i ostrzenie

Aby Twój nóż SOK Black Widow służył Ci przez lata, pamiętaj o kilku zasadach:

  • Zawsze myj nóż ręcznie zaraz po użyciu i natychmiast go osusz. Nigdy nie myj noża w zmywarce.
  • Nie używaj noża do podważania, gięcia czy krojenia bardzo twardych lub zamrożonych produktów – może to uszkodzić ostrze.
  • Chroń ostrze przed upadkami i uderzeniami.
  • W przypadku dłuższego przechowywania, ostrze można lekko natłuścić olejem i owinąć w suchą szmatkę.
  • Przechowuj nóż w bezpiecznym miejscu, niedostępnym dla dzieci.

Do ostrzenia zalecamy użycie wysokiej jakości kamieni ostrzących. Prawidłowa pielęgnacja i regularne ostrzenie zapewnią, że Twój nóż SOK Black Widow zachowa swoją niezwykłą ostrość na długo.

Gwarancja Satysfakcji

Wybierając nóż SOK Black Widow, inwestujesz w produkt najwyższej jakości, objęty gwarancją satysfakcji. To idealny wybór dla pasjonatów gotowania i profesjonalnych kucharzy, a także wyjątkowy pomysł na prezent.

Podobne produkty