Kategorie
Marki Baza wiedzy Dostawa i płatność Zwroty i reklamacje Kontakt

Suncraft · seria Elegancia

Suncraft Elegancia nóż szefa kuchni SG2 zestaw

SKU: KSK-SET

1 664,08 zł

Cena katalogowa producenta: 1 799,00 zł Detaliczna cena sugerowana przez producenta w jego aktualnym cenniku. Nasza cena jest stale niższa — to nie jest promocja. Jak liczymy ceny →

Dostawa 3–5 dni

W koszyku druga pozycja −15%, trzecia i każda kolejna −30% od ceny katalogowej producenta. Rabat naliczamy na pozycje o najniższej wartości, na całą ich ilość.

  • Rdzeń SG2 w konstrukcji San Mai — stal tnąca stanowi środkową warstwę ostrza.
  • Twardość 63 HRC — krawędź zostaje ostra przez długą pracę bez poprawiania.
  • Ostrze 200 mm — jeden przejazd na przekrój kapusty, pora albo dużej cukinii.
  • Kamień #1000/#3000 z prowadnicą — pełny cykl ostrzenia i stały kąt od pierwszego podejścia.
  • Drewniane pudełko prezentowe — całość gotowa do wręczenia bez pakowania.

Parametry

Parametry techniczne produktu
Ostrze
Profil ostrza Nóż szefa kuchni
Długość ostrza 200 mm
Stal SG2
Typ stali San Mai
Twardość ostrza 63 HRC
Rękojeść
Rękojeść Pakka Wood
Wymiary
Długość całkowita 340 mm
Waga 198 g
Zestaw
Ilość elementów w zestawie 5 szt.
Pochodzenie
Seria ELEGANCIA

Opis produktu

Pytania i odpowiedzi

Co dokładnie zawiera zestaw?

Nóż szefa kuchni Elegancia ze stali SG2, kamień wodny o gradacji #1000/#3000, prowadnicę do utrzymania kąta ostrzenia, gumkę do usuwania rdzy i drewniane pudełko prezentowe.

Co oznacza twardość 63 HRC?

To wartość z górnego zakresu skali stosowanej w nożach kuchennych. Krawędź daje się wyprowadzić bardzo cienko i zostaje ostra przez długą pracę. Tą samą cechą tłumaczy się to, że stal schodzi na kamieniu wolniej.

Czy do tego noża wystarczy zwykła ostrzałka?

Twarda stal SG2 wymaga kamienia, który realnie pracuje. W zestawie jest kamień #1000/#3000 i prowadnica kąta, więc wszystko, czego potrzeba, leży w pudle razem z nożem.

Czym jest konstrukcja San Mai?

Ostrze jest trójwarstwowe: stal tnąca — tutaj SG2 — stanowi warstwę środkową, a okładziny zamykają ją z obu stron.

Jakie są wymiary i masa noża?

Ostrze ma 200 mm, długość całkowita to 340 mm, a masa 198 g.

Porównaj z podobnymi

Pełne porównanie
Ten produkt i podobne, w kluczowych parametrach
Suncraft Elegancia nóż szefa kuchni SG2 zestaw (ten) Zestaw 3 noży Samura SP5-0220Zestaw 3 noży kuchennych Samura Damascus w pudełku SD-0220Samura Pro-S Lunar zestaw 3 noży kuchennych.
Cena1 664,08 zł 1 016,58 zł1 023,05 zł1 073,93 zł
StalSG2 AUS-10VG-10AUS-10
Twardość63 HRC 60 HRC61 HRC61 HRC
Ostrze200 mm 90 / 125 / 200 mm80 / 150 / 210 mm
Waga198 g 220 / 230 / 250 g

Podobne produkty