Kategorie
Zgłoś zwrot lub reklamację
Marki Baza wiedzy Dostawa i płatność Zwroty i reklamacje Kontakt

Suncraft

Nóż kuchenny japoński Suncraft Senzo Retro Bunka 16,5 cm stal GIN-SAN S

SKU: GS-05

Cena katalogowa 599,00 zł

554,08 zł -7,50%

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 554,08 zł

Chwilowo niedostępny

W koszyku druga pozycja −15%, trzecia i każda kolejna −30% od ceny katalogowej. Rabat schodzi na pozycje o najniższej wartości, na całą ich ilość.

  • Stal Gingami No.3, 60 HRC — trzyma krawędź długo, a wraca na zwykłym kamieniu wodnym.
  • Profil bunka, ostrze 165 mm — prosta krawędź do siekania i ścięty czubek do drobnej roboty.
  • Grubość klingi 2 mm — solidniej niż w najcieńszych japońskich ostrzach, więc znosi twarde warzywa.
  • Stal nierdzewna — japoński nóż bez wymagań co do ochrony przed korozją.
  • Masa 143 g — pełnowymiarowe ostrze, które nie obciąża ręki przy dłuższej pracy.

Parametry

Parametry techniczne produktu
Ostrze
Profil ostrza Bunka
Długość ostrza 165 mm
Stal Gingami No.3
Typ stali Nierdzewna
Twardość ostrza 60 HRC
Ostrze ząbkowane Nie
Grubość ostrza 2 mm
Rękojeść
Rękojeść Drewno
Wymiary
Długość całkowita 300 mm
Waga 143 g
Pochodzenie
Kraj pochodzenia Japonia
Seria Retro

Opis produktu

Pytania i odpowiedzi

Czym jest stal Gingami No.3?

Japońską stalą nierdzewną, tutaj hartowaną na 60 HRC. Łączy odporność na korozję z twardością wystarczającą, by krawędź trzymała się długo.

Co to jest bunka?

Japoński profil kuchenny o krawędzi prostej na większej części długości i ściętym czubku. Siekasz nim ruchem w dół, a czubkiem pracujesz przy drobnych składnikach.

Jakie są wymiary tego noża?

Ostrze 165 mm długości i 2 mm grubości, długość całkowita 300 mm, masa 143 g.

Czy ten nóż jest trudny w utrzymaniu?

Nie. Stal jest nierdzewna, więc nie wymaga zabezpieczania przed rdzą — wystarczy myć ręcznie i wycierać po pracy. Drewnianą rękojeść warto co jakiś czas przetrzeć olejem.

Gdzie produkowany jest ten nóż?

W Japonii. To model z serii Senzo Retro marki Suncraft.

Podobne produkty