Nóż szefa kuchni Suncraft Senzo Retro GIN-SAN Silver 3 San Mai 20 cm

Japoński nóż szefa kuchni Suncraft Senzo Retro - precyzja i tradycja

Suncraft Senzo Retro to profesjonalny nóż szefa kuchni, łączący japońską tradycję z nowoczesną technologią. Wykonany w konstrukcji San Mai, z rdzeniem ze stali GIN-SAN (Silver 3), zapewnia wyjątkową ostrość i trwałość.

Doskonałe wykonanie

• Trójwarstwowa konstrukcja San Mai z wysokowęglowym rdzeniem
• Twardość 60 HRC gwarantująca długotrwałą ostrość
• Precyzyjnie wykonane ostrze o grubości 2 mm

Ergonomia i komfort

• Lekka konstrukcja - tylko 150g
• Ergonomiczna rękojeść z drewna wenge
• Idealne wyważenie redukujące zmęczenie

Wszechstronne zastosowanie

Doskonały do krojenia warzyw, mięs, ryb oraz ziół. Długość ostrza 200 mm sprawdza się zarówno w profesjonalnej, jak i domowej kuchni.