Kategorie
Marki Baza wiedzy Dostawa i płatność Zwroty i reklamacje Kontakt

Tamahagane · seria Kyoto

Tamahagane Kyoto VG-5 Nóż uniwersalny 15cm

SKU: SNK-1107

Cena katalogowa 699,00 zł

646,57 zł -7,50%

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 646,57 zł

Dostawa 3–5 dni

W koszyku druga pozycja −15%, trzecia i każda kolejna −30% od ceny katalogowej. Rabat schodzi na pozycje o najniższej wartości, na całą ich ilość.

  • Wszechstronne zastosowanie — idealny do krojenia, obierania warzyw i owoców oraz usuwania pestek.
  • 63-warstwowe ostrze — zapewnia nie tylko piękny wygląd, ale i wyjątkową wytrzymałość.
  • Rdzeń ze stali VG-5 — gwarantuje długotrwałą ostrość i doskonałe właściwości tnące.
  • Wysoka twardość 61 HRC — ostrze utrzymuje krawędź tnącą przez długi czas, wymagając rzadszego ostrzenia.
  • Cienka, precyzyjna klinga — umożliwia delikatne i dokładne cięcia, minimalizując uszkodzenia produktów.

Parametry

Parametry techniczne produktu
Ostrze
Profil ostrza Uniwersalny / Nóż uniwersalny (Petty)
Długość ostrza 150 mm
Stal VG-5
Typ stali Damasceńska / Nierdzewna
Twardość ostrza 60–62 HRC
Szlif Symetryczny
Ostrze ząbkowane Nie
Szerokość ostrza 31 mm
Grubość ostrza 1.7 mm
Kolor ostrza Srebrny
Rękojeść
Rękojeść Micarta
Kolor rękojeści Czarny
Zastosowanie
Zastosowanie do warzyw / uniwersalny / do owoców
Wymiary
Długość całkowita 265 mm
Waga 96 g
Pochodzenie
Kraj pochodzenia Japonia
Seria Kyoto

Opis produktu

Tamahagane Kyoto VG-5 – Japońska Precyzja w Twojej Kuchni

Odkryj mistrzostwo japońskiego rzemiosła z nożem uniwersalnym Tamahagane Kyoto VG-5. Ten wszechstronny nóż, o długości ostrza 15 cm, to niezbędne narzędzie dla każdego entuzjasty gotowania, łączące tradycję z nowoczesną technologią. Niezależnie od tego, czy jesteś profesjonalistą, czy pasjonatem kulinarnym, seria Kyoto VG-5 zapewni Ci niezrównaną precyzję i komfort pracy.

Niezrównane Ostrze – Rdzeń VG-5 i 63 Warstwy Stali

Sercem noża Tamahagane Kyoto VG-5 jest jego wyjątkowe ostrze, wykonane z 63 warstwowej stali nierdzewnej SUS410 z rdzeniem ze stali VG-5. Ta zaawansowana konstrukcja zapewnia:

  • Wyjątkową ostrość: Rdzeń VG-5, znany ze swojej zdolności do długotrwałego utrzymywania krawędzi tnącej.
  • Imponującą twardość: Ostrze hartowane do 61 HRC +/- 1, co gwarantuje doskonałą retencję ostrości i odporność na stępienie.
  • Odporność na korozję: Wielowarstwowa stal nierdzewna SUS410 chroni rdzeń i dodaje trwałości.
  • Estetyczny wzór: Delikatny wzór na powierzchni ostrza, będący efektem kucia wielu warstw stali, nadaje nożowi unikalny charakter.

Wszechstronność w Codziennych Zadaniach

Tamahagane Kyoto VG-5 to prawdziwy mistrz wszechstronności w kuchni. Jego optymalnie zaprojektowane, cienkie i delikatnie poszerzone ostrze o długości 15 cm sprawia, że jest idealny do:

  • Precyzyjnego krojenia i obierania warzyw, od delikatnych ziół po twarde bulwy.
  • Skutecznego obierania i porcjowania owoców.
  • Wygodnego usuwania pestek czy gniazd z owoców i warzyw.
  • Wszelkich drobnych, precyzyjnych prac, gdzie inne noże mogą okazać się zbyt duże.

Ergonomia i Komfort Użytkowania

Komfort pracy z nożem Tamahagane Kyoto VG-5 to zasługa starannie zaprojektowanej rękojeści. Wykonana z eleganckiej, czarnej micarty, materiału cenionego za swoją trwałość i odporność na wilgoć, zapewnia:

  • Pewny i stabilny chwyt, nawet mokrymi rękami.
  • Odporność na uszkodzenia mechaniczne i zmiany temperatury.
  • Higieniczność i łatwość w utrzymaniu czystości.
  • Idealne wyważenie noża, co minimalizuje zmęczenie dłoni podczas długotrwałego użytkowania.

Wybierz Tamahagane Kyoto VG-5 i doświadcz różnicy, jaką wnosi do Twojej kuchni połączenie japońskiej precyzji, innowacyjnych materiałów i niezrównanej ostrości.

Podobne produkty