Tamahagane SAN Brown VG-5 Nóż Santoku 17,5cm.
Cena katalogowa
539,00 zł
498,57 zł -7,50%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 498,57 zł
Chwilowo niedostępny
Twardość ostrza
Twardość w skali Rockwella mówi, jak długo ostrze utrzyma ostrość i ile pracy kosztuje jej przywrócenie.
Liczba z dopiskiem HRC na karcie noża to wynik pomiaru twardości stali. Im wyższa, tym dłużej ostrze tnie bez poprawek — i tym ostrożniej trzeba z nim pracować.
Jak czytać tę liczbę
Różnica dwóch stopni, która na papierze wygląda na drobiazg, w robocie jest odczuwalna. Nóż 56 HRC poprawisz stalką w kilka sekund i zrobisz to częściej. Nóż 62 HRC pojedzie tygodniami bez kamienia, ale nie wybaczy uderzenia w kość ani cięcia na szkle.
Noże z tym oznaczeniem
Fissman Kensei Kojiro nóż kuchenny małe santoku 14
Cena katalogowa
190,00 zł
175,74 zł -7,51%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 175,74 zł
Chwilowo niedostępny
Dellinger Resin Future Nóż Utility 15 cm
Cena katalogowa
300,00 zł
277,50 zł -7,50%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 277,50 zł
Chwilowo niedostępny
Atlantic Chef kuty nóż szefa kuchni 23cm 5301T60
Cena katalogowa
160,00 zł
147,99 zł -7,51%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 147,99 zł
Chwilowo niedostępny
Dellinger Rose Wood Damascus Nóż Paring 10 cm
Cena katalogowa
275,00 zł
254,38 zł -7,50%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 254,38 zł
Chwilowo niedostępny
Dellinger SAMURAI Nóż Paring 10 cm
Cena katalogowa
170,00 zł
157,24 zł -7,51%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 157,24 zł
Chwilowo niedostępny
Fissman Katsumoto nóż kuchenny santoku 18cm
Cena katalogowa
73,00 zł
67,53 zł -7,49%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 67,53 zł
Chwilowo niedostępny
Cold Steel nóż do mięsa trybownik boning
Cena katalogowa
160,00 zł
147,99 zł -7,51%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 147,99 zł
Chwilowo niedostępny
Dellinger Rose Wood Damascus Nóż Szefa Kuchni / Gyuto 21 cm
Cena katalogowa
499,00 zł
461,57 zł -7,50%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 461,57 zł
Chwilowo niedostępny
KAI Luna nóż szefa kuchni 200mm
Cena katalogowa
170,72 zł
157,92 zł -7,50%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 157,24 zł
Chwilowo niedostępny
![Masahiro Bessen Takohiki 270mm [16230]](/media/derived/card/storage/products/webp/b9d7667d-209e-4383-ab6f-5ee298c10b29.avif)
Masahiro Bessen Takohiki 270mm [16230]
Cena katalogowa
849,00 zł
785,32 zł -7,50%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 785,32 zł
Chwilowo niedostępny
Nóż szefa kuchni 24cm | Global G-16
Cena katalogowa
679,00 zł
628,07 zł -7,50%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 628,07 zł
Chwilowo niedostępny
Fissman Yagu Mitsuyoshi nóż uniwersalny damast 13
Cena katalogowa
175,00 zł
161,88 zł -7,50%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 161,88 zł
Chwilowo niedostępny
Samura Pearl nóż do ostryg czarny
Cena katalogowa
124,00 zł
114,70 zł -7,50%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 114,70 zł
Chwilowo niedostępny
Tamahagane SAN Brown VG-5 Nóż chiński do siekania
Cena katalogowa
649,00 zł
600,33 zł -7,50%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 600,33 zł
Chwilowo niedostępny
Fissman Koyoshi noż kuchenny do kanapek 14cm
Cena katalogowa
45,00 zł
41,64 zł -7,47%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 41,64 zł
Chwilowo niedostępny
Kanetsune 1000 Shirogami#2/SS Nóż Santoku 16,5cm
Cena katalogowa
319,00 zł
295,08 zł -7,50%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 295,08 zł
Chwilowo niedostępny
![Masahiro MS-8 Yanagiba 210mm [10012]](/media/derived/card/storage/products/webp/52fe37af-20db-49e2-afee-ec34aff9c3cf.avif)
Masahiro MS-8 Yanagiba 210mm [10012]
Cena katalogowa
439,00 zł
406,07 zł -7,50%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 406,07 zł
Chwilowo niedostępny
KAI Seki Magoroku nóż kuchenny Aofuji 18cm
Cena katalogowa
400,00 zł
370,00 zł -7,50%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 370,00 zł
Chwilowo niedostępny
Tamahagane Sakura AUS-6A Nóż Santoku 12cm
Cena katalogowa
359,00 zł
332,08 zł -7,50%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 332,08 zł
Chwilowo niedostępny
Atlantic Chef elastyczny nóż trybownik 15cm 8321T6
Cena katalogowa
80,00 zł
74,00 zł -7,50%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 74,00 zł
Chwilowo niedostępny
Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż Sashimi 24cm
Cena katalogowa
789,00 zł
729,82 zł -7,50%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 729,82 zł
Chwilowo niedostępny
Dellinger PINK STONE Nóż Utility 15 cm
Cena katalogowa
250,00 zł
231,25 zł -7,50%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 231,25 zł
Chwilowo niedostępny
Chiński nóż do krojenia i siekania | Global G-49/B
Cena katalogowa
939,00 zł
868,56 zł -7,50%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 868,56 zł
Chwilowo niedostępny
Strona 47 z 68 · 1622 produkty