Kategorie
Marki Baza wiedzy Dostawa i płatność Zwroty i reklamacje Kontakt

Twardość ostrza

Ostrze · parametr: Twardość ostrza · 1623 noże z tym oznaczeniem

Twardość w skali Rockwella mówi, jak długo ostrze utrzyma ostrość i ile pracy kosztuje jej przywrócenie.

Liczba z dopiskiem HRC na karcie noża to wynik pomiaru twardości stali. Im wyższa, tym dłużej ostrze tnie bez poprawek — i tym ostrożniej trzeba z nim pracować.

Jak czytać tę liczbę

Różnica dwóch stopni, która na papierze wygląda na drobiazg, w robocie jest odczuwalna. Nóż 56 HRC poprawisz stalką w kilka sekund i zrobisz to częściej. Nóż 62 HRC pojedzie tygodniami bez kamienia, ale nie wybaczy uderzenia w kość ani cięcia na szkle.

Noże z tym oznaczeniem

Fissman Kensei Kojiro tasak 18cm
Fissman 2566

Fissman Kensei Kojiro tasak 18cm

Cena katalogowa 194,00 zł

179,44 zł -7,51%

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 179,44 zł

Chwilowo niedostępny

Masahiro MV-L Chef 180mm [14110]
Masahiro 14110

Masahiro MV-L Chef 180mm [14110]

Cena katalogowa 399,00 zł

369,07 zł -7,50%

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 369,07 zł

Chwilowo niedostępny

Strona 46 z 68 · 1623 produkty