Nowość
Japoński Nóż Santoku Tosa Ryoma 16,5 cm Stal Shirogami
Cena katalogowa
250,00 zł
231,25 zł -7,50%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 231,25 zł
W magazynie
Twardość ostrza
Twardość w skali Rockwella mówi, jak długo ostrze utrzyma ostrość i ile pracy kosztuje jej przywrócenie.
Liczba z dopiskiem HRC na karcie noża to wynik pomiaru twardości stali. Im wyższa, tym dłużej ostrze tnie bez poprawek — i tym ostrożniej trzeba z nim pracować.
Jak czytać tę liczbę
Różnica dwóch stopni, która na papierze wygląda na drobiazg, w robocie jest odczuwalna. Nóż 56 HRC poprawisz stalką w kilka sekund i zrobisz to częściej. Nóż 62 HRC pojedzie tygodniami bez kamienia, ale nie wybaczy uderzenia w kość ani cięcia na szkle.
Noże z tym oznaczeniem
Japoński Nóż Santoku Tsubazo 17 cm ze Stali Molibdenowo-Wanadowej
Cena katalogowa
150,00 zł
138,74 zł -7,51%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 138,74 zł
W magazynie
Nowość
Japoński nóż Santoku Shimomura Murato Sharp MSP-101 AUS-10 16.5 cm
Cena katalogowa
285,00 zł
263,63 zł -7,50%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 263,63 zł
W magazynie
Japoński nóż Santoku Yaxell Kaneyoshi-saku SG2 16,5 cm
Cena katalogowa
590,00 zł
545,74 zł -7,50%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 545,74 zł
W magazynie
Nowość
Ostatnie sztuki
Japoński nóż Tosa Funayuki Aogami Super 15 cm Kurouchi
Cena katalogowa
670,00 zł
619,76 zł -7,50%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 619,76 zł
Ostatnie 1 szt.
Nowość
Ostatnie sztuki
Japoński nóż do warzyw Tosa Nakiri 16,5 cm FC-405
Cena katalogowa
250,00 zł
231,25 zł -7,50%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 231,25 zł
Ostatnie 2 szt.
Nowość
Japoński nóż kuchenny Tosa Nakiri Kurouchi 16,5 cm shirogami
Cena katalogowa
250,00 zł
231,25 zł -7,50%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 231,25 zł
W magazynie
Nowość
Japoński nóż szefa kuchni Shimomura Murato Sharp AUS-10 Gyuto 21 cm
Cena katalogowa
285,00 zł
263,63 zł -7,50%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 263,63 zł
W magazynie
Nowość
Ostatnie sztuki
KAI Seki Magoroku Manasaya Nóż Santoku 15 cm z pochwą-deską
Cena katalogowa
165,00 zł
152,63 zł -7,50%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 152,63 zł
Ostatnie 2 szt.
Kai Seki Magoroku Shironezu Nóż Uniwersalny 15 cm
Cena katalogowa
175,00 zł
161,88 zł -7,50%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 161,88 zł
W magazynie
Kanetsune 555 DSR-1K6 Japoński Nóż Usuba do Warzyw 16,5 cm
Cena katalogowa
289,00 zł
267,33 zł -7,50%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 267,33 zł
W magazynie
Kanetsune 555 Santoku 16.5 cm - Japoński Nóż Kuchenny KC-360
Cena katalogowa
325,00 zł
300,62 zł -7,50%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 300,62 zł
W magazynie
Ostatnie sztuki
Kanetsune AUS-10 Pro nóż szefa kuchni 21 cm - stal AUS-10A, twardość 6
Cena katalogowa
650,00 zł
601,26 zł -7,50%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 601,26 zł
Ostatnie 2 szt.
Kanetsune Honsho Kanemasa Gyutou – Nóż Szefa Kuchni SK-95, 18 cm
Cena katalogowa
440,00 zł
406,99 zł -7,50%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 406,99 zł
W magazynie
Ostatnie sztuki
Kanetsune YH-3000 Aogami#2/SS Nóż Santoku 18 cm
Cena katalogowa
663,00 zł
613,27 zł -7,50%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 613,27 zł
Ostatnie 1 szt.
Ostatnie sztuki
Kanetsune YS-900 KC-152 Nóż Santoku, ostrze 18 cm
Cena katalogowa
750,00 zł
693,76 zł -7,50%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 693,76 zł
Ostatnie 1 szt.
Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka Nóż Suj
Cena katalogowa
1 199,00 zł
1 109,08 zł -7,50%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 1 109,08 zł
Dostawa 3–5 dni
Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka Nóż uni
Cena katalogowa
689,00 zł
637,32 zł -7,50%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 637,32 zł
Dostawa 3–5 dni
Mcusta Zanmai VG-10 Pro Flame Nóż Sujihiki 24cm
Cena katalogowa
1 259,00 zł
1 164,58 zł -7,50%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 1 164,58 zł
Dostawa 3–5 dni
Mcusta Zanmai VG-10 Pro Flame Nóż Sujihiki 27cm
Cena katalogowa
1 359,00 zł
1 257,07 zł -7,50%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 1 257,07 zł
Dostawa 3–5 dni
Mcusta Zanmai VG-10 Pro Flame Nóż Szefa 24cm
Cena katalogowa
1 299,00 zł
1 201,57 zł -7,50%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 1 201,57 zł
Dostawa 3–5 dni
Mcusta Zanmai VG-10 Pro Flame Nóż uniwersalny 11cm
Cena katalogowa
759,00 zł
702,07 zł -7,50%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 702,07 zł
Dostawa 3–5 dni
Mcusta Zanmai VG-10 Pro Flame Nóż uniwersalny 15cm
Cena katalogowa
799,00 zł
739,07 zł -7,50%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 739,07 zł
Dostawa 3–5 dni
Mcusta Zanmai VG-10 Pro Zebra Nóż Sujihiki 24cm
Cena katalogowa
1 399,00 zł
1 294,08 zł -7,50%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 1 294,08 zł
Dostawa 3–5 dni
Strona 28 z 68 · 1622 produkty